Danh mục: Sấy Thực Phẩm

Thực phẩm sấy khô như rau củ sấy khô, thịt sấy khô, cá khô, giò chả sấy khô, tôm khô…đã ngày càng trở nên phổ biến bởi sự tiện lợi trong việc bảo quản cũng như chất lượng sấy khô ngày càng cao.

Trong nhóm thực phẩm khô có thể chia ra làm một số nhóm sản phẩm nhỏ hơn bởi sự khác nhau về đặc điểm khô, đặc tính sản phẩm và yêu cầu cần sấy khô để đáp ứng những yêu cầu sử dụng cụ thể trong thực tế, phù hợp với từng nhóm tiêu dùng…

Công nghệ sấy nhiệt phù hợp sấy rau củ khô thông dụng, sấy thịt khô thông dụng, sấy cá khô, tôm khô, mực khô…đáp ứng nhu cầu sử dụng thông dụng, sử dụng máy sấy đa năng với dải nhiệt độ sấy 35 – 95oc là phù hợp .

Công nghệ sấy thăng hoa được sử dụng khi cần sản xuất thực phẩm khô chất lượng rất cao, dùng cho xuất khẩu và định giá hàng cao cấp, tuy nhiên thực phẩm sấy thăng hoa có độ khô giòn cao, xốp, nhanh ngấm nước, thường dùng để sấy thịt khô, cá khô, tôm khô, hải sản khô cao cấp…bởi vậy máy sấy thăng hoa có chi phí đầu tư lớn.

sữa chua sấy khô, cách sấy khô sữa chua với máy sấy thăng hoa

Sữa chua sấy khô

Sữa chua sấy khô, một trong những…

cách sấy bào ngư tiềm thuốc bắc, sử dụng máy sấy thăng hoa

Súp bào ngư tiềm thuốc bắc sấy khô

cách sấy bò hun khói, sử dụng máy sấy bò hun khói

Cách sấy bò hun khói

cách sấy tôm khô một nắng

Tôm sấy khô một nắng

Tôm sú sấy thăng hoa, hải sản sấy cao cấp

Hải sản sấy thăng hoa

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Nấm hương sấy thăng hoa

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Thịt bò sấy thăng hoa

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Tổ yến sấy thăng hoa

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Gói miến ngan ăn liền

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Bún sấy khô

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Cách làm bột thịt dinh dưỡng

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Thịt bò sấy khô

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Cá khô sấy thăng hoa

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Sấy khô hạt tiêu xanh

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Thịt ngan sấy khô giòn

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Natto sấy khô giòn

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Giò chả sấy khô giòn

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Sấy khô đường phèn

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Tóp mỡ sấy giòn

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Thịt sấy một nắng

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Sấy quẩy giòn

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Sấy khô cơm cháy

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Bò khô xuân hương

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Hành cắt lát sấy khô

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Măng củ sấy khô

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Quả mắc mật sấy khô

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Sấy ớt khô nguyên quả

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Bánh vừng sấy khô

Mứt rong sụn sấy dẻo

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Hải sâm sấy khô

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Sấy khô bánh đa cua

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Sấy khô Socola

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Sấy khô snack khoai tây

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Rong biển sấy mè

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Bò khô miếng

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Măng lá sấy khô

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Cách sấy măng khô

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Sấy cá khô

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Khoai lang sấy dẻo

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Cá sấy khô Mekong

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Hành sấy khô

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Măng sấy khô

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Cách sấy khô Bánh Ngọt

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Cách sấy lạp xưởng

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Sấy khô bánh mỳ

Tìm hiểu Quy trình, Kỹ thuật sấy…

Nấm hương sấy khô

Tôm sấy khô

Thịt trâu sấy khô

Ruốc chân nấm hương

Sấy khô bánh ngọt

Miến gạo sấy khô

Mứt sấy khô